Poivre Noir Premium Le RATANAKIRI sac 500g

37.50

C’est dans cette ferme familiale, au cœur d’un environnement naturel et sauvage, que Monsieur et Madame LAY cultivent en famille le Poivre Premium de Ratanakiri, récolté manuellement, avec soin et dans le respect de l’environnement et la santé.

Les lianes poussent le long de tuteurs naturels en bois.

Notre modèle filière courte privilégie le direct producteur et permet une rémunération plus juste de la population locale.

Ce terroir offre à notre poivre, un caractère exceptionnelle.

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Description

C’est dans cette ferme familiale, au cœur d’un environnement naturel et sauvage, que Monsieur et Madame LAY cultivent en famille le Poivre Premium de Ratanakiri, récolté manuellement, avec soin et dans le respect de l’environnement et la santé.

Les lianes poussent le long de tuteurs naturels en bois.

Notre modèle filière courte privilégie le direct producteur et permet une rémunération plus juste de la population locale.

La géographie du Ratanakiri est diversifiée, comprenant des collines, des montagnes, des plateaux, des plaines, des bassins versants, et des lacs de cratère.
Deux rivières importantes (le Tonlé San et le Tonlé Srepok) coulent d’est en ouest à travers la province.
Cette dernière est connue pour ses forêts denses et des sols rouges fertiles.

Ce terroir offre à notre poivre, un caractère exceptionnelle.

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